話題のネオ大衆居酒屋「新時代」とは？

新時代｜伝串50円＆生ビール190円！全国に拡大するネオ大衆居酒屋チェーン

今、全国で急拡大している注目の居酒屋チェーン「新時代」。 看板メニューの「伝串（でんぐし）」はなんと1本50円、生ビールは190円という衝撃の価格で、若者からサラリーマンまで幅広い層に人気を集めています。
※価格は店舗や時期により異なる場合があります。

この記事では、新時代の魅力、価格設定、口コミ、新店舗情報、そして「新時代 メニュー」「新時代 口コミ」などの検索ニーズにも対応した内容を詳しく紹介します。

新時代とは？

来店客層は？年齢・男女比の傾向

SNSの投稿傾向や口コミ、取材情報などから見ると、来店客層は20〜30代の若者が中心。男女比はほぼ半々で、学生グループや会社帰りのビジネスパーソン、一人飲みの女性客も多く見られます。活気があり親しみやすい雰囲気と、SNS映えするメニュー構成が、Z世代からミレニアル世代まで幅広く支持されている要因です。

平日は一人飲みやサク飲み目的の社会人が多く、週末はグループ利用や女子会でにぎわいます。特に17時〜20時は混雑しやすいため、落ち着いて楽しみたい場合は早めの来店がおすすめです。

また、女性客からは、たこ焼きやチーズ系の一品料理、ノンアル系ドリンクなどが特に人気となっています。

名物「伝串」が看板の激安居酒屋

新時代は、愛知県発祥のネオ大衆居酒屋チェーンで、名物の「伝串」はカリカリに揚げた鶏皮に秘伝ダレとスパイスをかけた一品。1本50円という価格設定も相まって、初めて来店した人の多くがリピートする中毒性のあるメニューです。

ネオ大衆居酒屋とは？若者にも人気の理由

レトロな雰囲気の店内に、活気のある接客、手書き風メニュー札など、昔ながらの大衆居酒屋のテイストを残しつつ、価格・メニュー展開・SNS映えの要素を取り入れたのが「ネオ大衆居酒屋」。その中心的存在が新時代です。

店内BGMにはJ-POPや洋楽のポップスが流れ、若者に親しまれやすい空間作りがされています。さらに、壁に貼られた手書き風メニュー札や赤と黒を基調にした内装デザインが、写真映えする店舗としてSNSでも話題に。初めて訪れる人でも入りやすく、リピーターが増えている理由のひとつです。

価格設定がコンビニ以下！？驚異のコスパ

「コンビニで缶ビールを買うより安い」と言われるほどの価格設定が話題で、伝串のほかにも、たこ焼き190円、唐揚げ390円など、200〜300円台中心のメニューが豊富。ちょい飲み派にも人気です。

新時代のメニューと価格一覧【伝串・ドリンクなど】

定番メニューの価格例

メニュー名	価格
伝串	1本50円
揚げたこ焼き	190円
唐揚げ	390円
うずら串	290円

※価格は店舗により異なる場合があります。

定番以外の人気メニューはこれ！

新時代では伝串のほかにも、口コミで人気の高いオリジナルメニューが多数あります。ここでは特に評価の高い一品をご紹介します。

以下のメニューは、SNS投稿数や口コミ評価などをもとに、多くの来店客から支持されている人気料理です。

メニュー名	価格	特徴
どる焼き	約290円〜	超肉汁・超弾力・超旨味を謳うジューシーな一品。SNSや口コミで「肉汁がすごい」と話題に。
プリンセス焼き	約390円〜	鶏10羽分の白ハラミを使った贅沢な焼き物。ボリュームと旨味で高評価。
面倒くさいポテトサラダ	約390円〜	自分で混ぜて仕上げる体験型メニュー。「楽しい」「映える」とSNS投稿が多数。
元祖カレー串カツ	約190円〜	スパイシーなカレー味で、定番串にアクセント。レビューでは「クセになる」と好評。
鶏旨タレユッケ	約390円〜	濃厚な特製タレが絡む鶏ユッケ風メニュー。食べログでも人気料理として紹介されることが多い。

※店舗によって取扱が異なる場合があります。

生ビール190円・メガハイボール390円の衝撃

ドリンクも破格。特に「生中190円」は新時代の代名詞とも言える存在で、メガサイズのハイボールも390円とお得。コスパの高さが圧倒的です。

一人飲みにもグループ飲みにもぴったり

価格が安いだけでなく、カウンター席から4〜6人席まで幅広く、一人飲みでも宴会でも使いやすいのが魅力です。

SNSでも話題！伝串の中毒性とは

パリパリ食感＋秘伝ダレ＋スパイス

「一度食べたら忘れられない」と言われる伝串は、カリカリの食感と濃いめの味付けが特徴。甘辛ダレに特製スパイスをふりかけるスタイルで、お酒との相性も抜群。

SNSでの投稿・バズったきっかけ

InstagramやTikTokで「伝串タワー」と呼ばれる大量注文写真がバズり、若者層を中心に認知が拡大。安さと見た目のインパクトがSNS映えするため、拡散力があります。

テイクアウトでも人気上昇中

冷めても美味しいという口コミも多く、テイクアウト対応の店舗も増加中。家飲み需要にもマッチしています。

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全国に続々出店！今後の展開にも注目

新時代｜新規出店店舗一覧（2024年～2025年）

※2025年時点の情報です。最新情報は公式サイトをご確認ください。

地域	都市	店舗名	オープン日
北海道	札幌	札幌狸小路店	2025年4月7日予定
北海道	函館	函館本町店	2024年12月10日
静岡県	浜松	浜松駅前店	2025年3月10日
鳥取県	米子	鳥取米子駅前店	2025年2月17日
愛媛県	松山	愛媛松山大街道店	2024年1月16日
大阪府	阪大前	大阪阪大前店	2024年12月19日
大阪府	梅田	大阪梅田2号店	日付不明
神奈川県	横浜	横浜駅前店	2024年12月11日
京都府	河原町	四条河原町店	日付不明
福岡県	今泉	福岡今泉店	日付不明
鹿児島県	鹿児島	鹿児島中央駅東口店	日付不明
沖縄県	那覇	那覇久茂地店	2025年3月21日

店舗数は150〜200店舗に拡大中

2025年時点での報告では、直営・FC合わせて150〜200店舗に到達。驚異的なペースで全国展開が進んでいます。

目標は500店舗！フランチャイズと直営の併用戦略

今後は500店舗の展開を目標に掲げており、フランチャイズ戦略と独自の教育システムによって、店舗運営の質も維持しながら拡大中です。

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教育制度＆運営体制が支える急成長

アルバイトから育てる店舗運営チーム

新時代では、スタッフ教育にも力を入れており、アルバイトからチーム運営まで段階的に成長できる制度を導入。運営の安定性に寄与しています。

フランチャイズ成功の裏にある独自ノウハウ

店舗マネジメント力を重視した人材育成が、FC展開の成功につながっており、今後も拡大余地が大きいと見られています。

口コミ・評判から見るリアルな評価【新時代 口コミ対策】

「コスパ最高」という高評価多数

食べログやRettyでは、「安くて美味しい」「コスパが良すぎる」といった高評価が多く、特に伝串の人気が際立っています。

「接客に課題あり」「料理の量が減った」との声も

一部レビューでは、「接客が雑」「料理の量が減った」「以前よりコスパが落ちた」との指摘も。店舗により差があるため、最新の口コミチェックがおすすめです。

混雑時の対応に注意？体験談から学ぶ利用ポイント

特に秋葉原本店では、「混雑時に提供が遅れる」「空いた皿が下げられない」といった体験談もあり、ピークタイムを避けて訪れるのが快適です。

よくある質問（FAQ）

Q. 新時代は予約できますか？

A. 多くの店舗で予約が可能です。ホットペッパーや食べログ、電話予約に対応している店舗もありますが、混雑状況により当日予約不可の場合もあるため、事前に店舗ページでの確認をおすすめします。

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Q. 支払い方法には何がありますか？

A. 店舗により異なりますが、現金のほか、クレジットカードやQRコード決済（PayPayなど）に対応している場合もあります。詳細は店舗情報をご確認ください。

Q. 子連れでも利用できますか？

A. 基本的には大人向けの居酒屋ですが、店舗によっては子連れ歓迎のところもあります。時間帯や混雑状況に応じて判断される場合が多いため、事前確認が安心です。

Q. テイクアウトは対応していますか？

A. 一部店舗でテイクアウトが可能です。伝串や唐揚げなどが対象になることが多く、電話や店頭での注文となります。

Q. 全席禁煙ですか？

A. 店舗により異なります。近年は禁煙化が進んでいますが、喫煙スペースが設けられている店舗もあります。

新時代のバイト情報まとめ（求人）

全国展開が進む新時代では、各店舗でアルバイト・パートスタッフを随時募集しています。以下は一般的な求人情報の傾向です（※時期・店舗により異なります）。

時給の目安

• 関東・都市部：時給1,100〜1,300円前後
• 地方エリア：時給950〜1,200円前後
• 深夜帯や繁忙期は時給アップすることもあります

勤務条件や特徴

• まかない付き（無料または割引）
• 髪色自由・ピアスOK（清潔感重視）
• 週1日〜OK、短時間勤務可
• 高校生可の店舗もあり

働いている人の傾向

• 学生やフリーターが多く、10〜30代が中心
• 活気ある職場で、接客未経験でも丁寧に研修してもらえると好評

応募方法

• 公式採用ページや、各求人サイト（タウンワーク・バイトルなど）で随時掲載
• 店頭での問い合わせや貼り紙からの応募も可能

※新時代の最新情報・公式発表については、公式サイト（株式会社ファッズ）をご確認ください。

まとめ｜新時代は価格・味・勢いすべてが魅力の居酒屋

新時代は「安い・うまい・早い」に加えて、「SNS映え」や「全国展開の勢い」など、今のニーズを的確に捉えた居酒屋チェーンです。コスパ重視で外食したい方、一人飲みやサク飲みスポットを探している方にぴったり。近くにオープンしたら、まずは伝串と生ビールを体験してみてください！

※テイクアウト・予約の可否は店舗により異なるため、訪問前に各店舗ページをご確認ください。

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