新時代｜伝串50円＆生ビール190円！全国に拡大するネオ大衆居酒屋チェーン
今、全国で急拡大している注目の居酒屋チェーン「新時代」。 看板メニューの「伝串（でんぐし）」はなんと1本50円、生ビールは190円という衝撃の価格で、若者からサラリーマンまで幅広い層に人気を集めています。
※価格は店舗や時期により異なる場合があります。
この記事では、新時代の魅力、価格設定、口コミ、新店舗情報、そして「新時代 メニュー」「新時代 口コミ」などの検索ニーズにも対応した内容を詳しく紹介します。
新時代とは？
来店客層は？年齢・男女比の傾向
SNSの投稿傾向や口コミ、取材情報などから見ると、来店客層は20〜30代の若者が中心。男女比はほぼ半々で、学生グループや会社帰りのビジネスパーソン、一人飲みの女性客も多く見られます。活気があり親しみやすい雰囲気と、SNS映えするメニュー構成が、Z世代からミレニアル世代まで幅広く支持されている要因です。
平日は一人飲みやサク飲み目的の社会人が多く、週末はグループ利用や女子会でにぎわいます。特に17時〜20時は混雑しやすいため、落ち着いて楽しみたい場合は早めの来店がおすすめです。
また、女性客からは、たこ焼きやチーズ系の一品料理、ノンアル系ドリンクなどが特に人気となっています。
名物「伝串」が看板の激安居酒屋
新時代は、愛知県発祥のネオ大衆居酒屋チェーンで、名物の「伝串」はカリカリに揚げた鶏皮に秘伝ダレとスパイスをかけた一品。1本50円という価格設定も相まって、初めて来店した人の多くがリピートする中毒性のあるメニューです。
ネオ大衆居酒屋とは？若者にも人気の理由
レトロな雰囲気の店内に、活気のある接客、手書き風メニュー札など、昔ながらの大衆居酒屋のテイストを残しつつ、価格・メニュー展開・SNS映えの要素を取り入れたのが「ネオ大衆居酒屋」。その中心的存在が新時代です。
店内BGMにはJ-POPや洋楽のポップスが流れ、若者に親しまれやすい空間作りがされています。さらに、壁に貼られた手書き風メニュー札や赤と黒を基調にした内装デザインが、写真映えする店舗としてSNSでも話題に。初めて訪れる人でも入りやすく、リピーターが増えている理由のひとつです。
価格設定がコンビニ以下！？驚異のコスパ
「コンビニで缶ビールを買うより安い」と言われるほどの価格設定が話題で、伝串のほかにも、たこ焼き190円、唐揚げ390円など、200〜300円台中心のメニューが豊富。ちょい飲み派にも人気です。
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新時代のメニューと価格一覧【伝串・ドリンクなど】
定番メニューの価格例
| メニュー名 | 価格 |
|---|---|
| 伝串 | 1本50円 |
| 揚げたこ焼き | 190円 |
| 唐揚げ | 390円 |
| うずら串 | 290円 |
※価格は店舗により異なる場合があります。
定番以外の人気メニューはこれ！
新時代では伝串のほかにも、口コミで人気の高いオリジナルメニューが多数あります。ここでは特に評価の高い一品をご紹介します。
以下のメニューは、SNS投稿数や口コミ評価などをもとに、多くの来店客から支持されている人気料理です。
| メニュー名 | 価格 | 特徴 |
|---|---|---|
| どる焼き | 約290円〜 | 超肉汁・超弾力・超旨味を謳うジューシーな一品。SNSや口コミで「肉汁がすごい」と話題に。 |
| プリンセス焼き | 約390円〜 | 鶏10羽分の白ハラミを使った贅沢な焼き物。ボリュームと旨味で高評価。 |
| 面倒くさいポテトサラダ | 約390円〜 | 自分で混ぜて仕上げる体験型メニュー。「楽しい」「映える」とSNS投稿が多数。 |
| 元祖カレー串カツ | 約190円〜 | スパイシーなカレー味で、定番串にアクセント。レビューでは「クセになる」と好評。 |
| 鶏旨タレユッケ | 約390円〜 | 濃厚な特製タレが絡む鶏ユッケ風メニュー。食べログでも人気料理として紹介されることが多い。 |
※店舗によって取扱が異なる場合があります。
生ビール190円・メガハイボール390円の衝撃
ドリンクも破格。特に「生中190円」は新時代の代名詞とも言える存在で、メガサイズのハイボールも390円とお得。コスパの高さが圧倒的です。
一人飲みにもグループ飲みにもぴったり
価格が安いだけでなく、カウンター席から4〜6人席まで幅広く、一人飲みでも宴会でも使いやすいのが魅力です。
SNSでも話題！伝串の中毒性とは
パリパリ食感＋秘伝ダレ＋スパイス
「一度食べたら忘れられない」と言われる伝串は、カリカリの食感と濃いめの味付けが特徴。甘辛ダレに特製スパイスをふりかけるスタイルで、お酒との相性も抜群。
SNSでの投稿・バズったきっかけ
InstagramやTikTokで「伝串タワー」と呼ばれる大量注文写真がバズり、若者層を中心に認知が拡大。安さと見た目のインパクトがSNS映えするため、拡散力があります。
テイクアウトでも人気上昇中
冷めても美味しいという口コミも多く、テイクアウト対応の店舗も増加中。家飲み需要にもマッチしています。
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全国に続々出店！今後の展開にも注目
新時代｜新規出店店舗一覧（2024年～2025年）
※2025年時点の情報です。最新情報は公式サイトをご確認ください。
| 地域 | 都市 | 店舗名 | オープン日 |
|---|---|---|---|
| 北海道 | 札幌 | 札幌狸小路店 | 2025年4月7日予定 |
| 北海道 | 函館 | 函館本町店 | 2024年12月10日 |
| 静岡県 | 浜松 | 浜松駅前店 | 2025年3月10日 |
| 鳥取県 | 米子 | 鳥取米子駅前店 | 2025年2月17日 |
| 愛媛県 | 松山 | 愛媛松山大街道店 | 2024年1月16日 |
| 大阪府 | 阪大前 | 大阪阪大前店 | 2024年12月19日 |
| 大阪府 | 梅田 | 大阪梅田2号店 | 日付不明 |
| 神奈川県 | 横浜 | 横浜駅前店 | 2024年12月11日 |
| 京都府 | 河原町 | 四条河原町店 | 日付不明 |
| 福岡県 | 今泉 | 福岡今泉店 | 日付不明 |
| 鹿児島県 | 鹿児島 | 鹿児島中央駅東口店 | 日付不明 |
| 沖縄県 | 那覇 | 那覇久茂地店 | 2025年3月21日 |
店舗数は150〜200店舗に拡大中
2025年時点での報告では、直営・FC合わせて150〜200店舗に到達。驚異的なペースで全国展開が進んでいます。
目標は500店舗！フランチャイズと直営の併用戦略
今後は500店舗の展開を目標に掲げており、フランチャイズ戦略と独自の教育システムによって、店舗運営の質も維持しながら拡大中です。
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教育制度＆運営体制が支える急成長
アルバイトから育てる店舗運営チーム
新時代では、スタッフ教育にも力を入れており、アルバイトからチーム運営まで段階的に成長できる制度を導入。運営の安定性に寄与しています。
フランチャイズ成功の裏にある独自ノウハウ
店舗マネジメント力を重視した人材育成が、FC展開の成功につながっており、今後も拡大余地が大きいと見られています。
口コミ・評判から見るリアルな評価【新時代 口コミ対策】
「コスパ最高」という高評価多数
食べログやRettyでは、「安くて美味しい」「コスパが良すぎる」といった高評価が多く、特に伝串の人気が際立っています。
「接客に課題あり」「料理の量が減った」との声も
一部レビューでは、「接客が雑」「料理の量が減った」「以前よりコスパが落ちた」との指摘も。店舗により差があるため、最新の口コミチェックがおすすめです。
混雑時の対応に注意？体験談から学ぶ利用ポイント
特に秋葉原本店では、「混雑時に提供が遅れる」「空いた皿が下げられない」といった体験談もあり、ピークタイムを避けて訪れるのが快適です。
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よくある質問（FAQ）
Q. 新時代は予約できますか？
A. 多くの店舗で予約が可能です。ホットペッパーや食べログ、電話予約に対応している店舗もありますが、混雑状況により当日予約不可の場合もあるため、事前に店舗ページでの確認をおすすめします。
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Q. 支払い方法には何がありますか？
A. 店舗により異なりますが、現金のほか、クレジットカードやQRコード決済（PayPayなど）に対応している場合もあります。詳細は店舗情報をご確認ください。
Q. 子連れでも利用できますか？
A. 基本的には大人向けの居酒屋ですが、店舗によっては子連れ歓迎のところもあります。時間帯や混雑状況に応じて判断される場合が多いため、事前確認が安心です。
Q. テイクアウトは対応していますか？
A. 一部店舗でテイクアウトが可能です。伝串や唐揚げなどが対象になることが多く、電話や店頭での注文となります。
Q. 全席禁煙ですか？
A. 店舗により異なります。近年は禁煙化が進んでいますが、喫煙スペースが設けられている店舗もあります。
新時代のバイト情報まとめ（求人）
全国展開が進む新時代では、各店舗でアルバイト・パートスタッフを随時募集しています。以下は一般的な求人情報の傾向です（※時期・店舗により異なります）。
時給の目安
- 関東・都市部：時給1,100〜1,300円前後
- 地方エリア：時給950〜1,200円前後
- 深夜帯や繁忙期は時給アップすることもあります
勤務条件や特徴
- まかない付き（無料または割引）
- 髪色自由・ピアスOK（清潔感重視）
- 週1日〜OK、短時間勤務可
- 高校生可の店舗もあり
働いている人の傾向
- 学生やフリーターが多く、10〜30代が中心
- 活気ある職場で、接客未経験でも丁寧に研修してもらえると好評
応募方法
- 公式採用ページや、各求人サイト（タウンワーク・バイトルなど）で随時掲載
- 店頭での問い合わせや貼り紙からの応募も可能
※新時代の最新情報・公式発表については、公式サイト（株式会社ファッズ）をご確認ください。
まとめ｜新時代は価格・味・勢いすべてが魅力の居酒屋
新時代は「安い・うまい・早い」に加えて、「SNS映え」や「全国展開の勢い」など、今のニーズを的確に捉えた居酒屋チェーンです。コスパ重視で外食したい方、一人飲みやサク飲みスポットを探している方にぴったり。近くにオープンしたら、まずは伝串と生ビールを体験してみてください！
※テイクアウト・予約の可否は店舗により異なるため、訪問前に各店舗ページをご確認ください。
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